Kurkuma - Przyprawa czy Zioło?

Kurkuma (Curcuma longa), roślina rosnąca w tropikalnym obszarze Azji, rozprzestrzeniła się na cały świat jako przyprawa o jasnożółtym kolorze, składnik szalenie popularnego curry. Jednak nie tylko nadaje się do dodania smaku naszej żywności, ale także chroni nasze zdrowie. Jest używany od tysiącleci w tradycyjnej medycynie chińskiej w Chinach oraz w indyjskim systemie ajurwedy. W tych krajach wchodzi w skład apteki domowej, głównie jako zioło o działaniu przeciwzapalnym i pobudzającym trawienie. Potwierdza to współczesność, a różne badania wykazały jej silne działanie przeciwutleniające.

Jakość przeciwutleniaczy kurkumy porównuje się z właściwościami witamin C i E. Łagodzi stres oksydacyjny, a także może pomóc w neutralizacji wolnych rodników.

Liczy się forma

Z drugiej strony badania wykorzystania wykazały, że bardzo małe ilości tradycyjnych ekstraktów są wchłaniane, a nawet ta niewielka ilość jest stosunkowo szybko przekształcana i wydalana z organizmu, dlatego ważne jest, aby zwrócić uwagę, w jakiej postaci przyjmujemy kurkumę.

CaliVita® wprowadziła swój nowy produkt, CurcumaPro, w którym ekstrakt z kurkumy MicroActive® może być wchłaniany do dziesięciu razy skuteczniej niż w przypadku tradycyjnych ekstraktów z kurkumy.