Devo fare degli integratori?

Beh... sembra che questo sia un argomento emotivo per alcuni. Quindi lo scomporrò in cose che sappiamo per certo. Diamo un'occhiata ai fatti.

Secondo Linea Salute, le "7 carenze nutrizionali incredibilmente comuni" includono:

1. Carenza di ferro
2. Carenza di iodio
3. Carenza di vitamina D
4. Carenza di vitamina B12
5. Carenza di calcio
6. Carenza di vitamina A
7. Carenza di magnesio

Allora perché? Conosciamo tutti qualcuno con una carenza di ferro. È praticamente un meme a questo punto.

Ovviamente, nessuno di noi è sempre al top con la dieta. A volte capita che qualche giorno di pigrizia finisca. Va bene, ma quanto è difficile ricevere tutte le vitamine di cui si ha bisogno solo dal cibo? Senza l'aiuto di integratori vitaminici. Perché questo è ciò che sostengono in molti.

"Tutte le vitamine di cui ho bisogno le assumo attraverso il cibo che mangio."

È interessante. Tutti sono dietologi quando si tratta di integrare le vitamine. Improvvisamente la dieta di tutti è perfetta.

BENE, Metodista di Houston sostiene che per una donna adulta in età fertile, una dieta da 2000 calorie che contiene tutte le vitamine di cui ha bisogno si presenta così:

Colazione

• 1/2 di fiocchi d'avena tradizionali cotti con:

• 1 tazza di latte all'1% o latte di soia fortificato con calcio

Guarnito con:

• 1 tazza di fragole a fette
• 2 cucchiai di uvetta
• 1/4 di tazza di noci

Spuntino

• 2/3 di tazza di yogurt greco bianco
• 1/2 tazza di mirtilli
• 1/4 di tazza di mandorle tostate

Pranzo

Chili di fagioli neri:

• 1 tazza di fagioli neri cotti
• 1/4 cipolla media
• 1/4 peperone medio
• 1/2 tazza di pomodori a cubetti

Completare con 2 cucchiai di formaggio cheddar grattugiato

Servire con 1 fetta di pane integrale da forno per intingere

Spuntino

• 1/2 peperone rosso medio
• 1/4 di tazza di hummus
• 1 pita integrale da 6 pollici

Cena

• 4 once di salmone sockeye cotto
• 1/2 tazza di patate dolci arrostite

Insalata di contorno:

• 1 1/2 tazza di spinaci novelli
• 5 pomodorini a fette
• 1/4 di cetriolo medio
• 3 cucchiai di formaggio feta sbriciolato
• 1 cucchiaio di semi di zucca
• 1 cucchiaio di vinaigrette balsamica! Ora, non vorrei essere un guastafeste. Sono anche un grande sostenitore di uno stile di vita sano, ma questo mi sembra troppo.

Nessuno lo fa tutti i giorni. Ed ecco il punto.

Non dovresti farlo!

Questo perché al cibo che consumiamo sta succedendo qualcosa di terribile.

È nel passato

C'è ricerca che mostra frutta e verdura in 1999 contenevano il 38% in meno di vitamine e minerali rispetto alle loro controparti verdi 1950. Ci stiamo avvicinando alla fine del 2022. Il numero di esseri umani ha continuato ad aumentare e con esso è aumentata anche la domanda di cibo.

Dobbiamo ringraziare per questo disastro il suolo eccessivamente coltivato e i crescenti livelli di anidride carbonica.

Sembra drammatico, ma lo è davvero.

Non sarebbe un disastro se questa cosa fosse di dominio pubblico.

Perché le soluzioni sono disponibili.

Si può mangiare molto cibo sano ed essere comunque malnutriti.Tutto ciò può sembrare estremamente comodo per un rivenditore di vitamine, ma a quanto pare è la direzione verso cui ci stiamo dirigendo.

È già più lungo di quanto avrei voluto, quindi vi lascio qui.

Cordialmente,

Melvin