Curcuma - Spezie o erbe?

La Curcuma (Curcuma longa), la pianta che cresce nella zona tropicale dell'Asia, si è diffusa in tutto il mondo come spezia di colore giallo brillante, ingrediente del popolarissimo curry. Tuttavia, non è solo adatto per aggiungere sapore al nostro cibo, ma protegge anche la nostra salute. È stato in uso per millenni nella medicina tradizionale cinese in Cina e nel sistema ayurvedico indiano. In questi paesi, fa parte della farmacia domestica, principalmente come erba con effetti antinfiammatori e stimolanti la digestione. L'età moderna lo ha confermato e i vari studi hanno dimostrato il suo forte effetto antiossidante.

La qualità antiossidante della curcuma si confronta con quella delle vitamine C ed E. Allevia lo stress ossidativo e può anche aiutare a neutralizzare i radicali liberi.

La forma è ciò che conta

D'altra parte, gli studi di utilizzo hanno dimostrato che quantità estremamente basse degli estratti tradizionali vengono assorbite e anche questa bassa quantità viene trasformata relativamente rapidamente per essere escreta dal corpo, quindi è importante notare in quale forma assumiamo la curcuma.

CaliVita® ha introdotto il suo nuovo prodotto, CurcumaPro, in cui l'estratto di curcuma MicroActive® può essere assorbito fino a dieci volte più efficacemente rispetto agli estratti di curcuma tradizionali.